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焼きそば

いよいよ、今日で23年度も終わり。
5日間の新人研修のご報告はまた改めてするとして、今日は、楽しい写真を見つけましたので、ご覧いただきましょう。

またも食べ物ネタですが。

28日のお昼に、デイサービスでは焼きそばつくりをしたのでした。

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皆さん、エプロンに三角巾と、張り切っている様子が伝わります。

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大量に切っていますね。

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皆さん真剣ですよ。

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キャベツがいっぱいです。

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男性にしては(失礼!)手つきもお見事ではないですか!

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見ているだけでうれしくなるエネルギッシュなみなさんです。このままご覧ください。

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食べ物の力を一層感じた23年度でした。






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さくらもち


久しぶりの、食べ物ネタです。

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ショートステイのお客様が、皆さん準備を整えてお待ちです。

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いったい何ができるのでしょう?

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粉に赤みが混ざりました。

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あんこも丸めます。

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看護師馬橋さんも楽しそうです。

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粉をホットプレートで焼きます。

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出来上がった皮で、あんを包みます。

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この葉っぱに見覚えがありますか?

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できあがりました!さくらもちです。

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一緒に頂くのは、やはりお抹茶です。

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桜の葉の塩漬けは、春の香りですね。
市内の和菓子屋さんで分けていただきました。

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私もひとつ分けていただきました。
ほんとにさくらもちの香りと味でした。

ごちそうさまでした。






桃の花

テレビのニュースで、「桃の花が咲きました」と聞きましたが、うちはまだまだなんだなあと思っていました。

そうしたら!

なんと、まきば園の桃の花は、すでに咲き始めていたのでした。

びっくり

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今日は曇っているので、きれいには写りませんが、確かに咲いています。

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もうすでに何日かたっていますよね。気付かないとは不覚でございました。

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こちらは玄関の中です。今年も大きな鉢に枝が飾られました。
昨年同様、理事の木元さんがご自宅の枝をお持ちになりました。

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私の記憶では、アンズだったと思うのですが…

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とてもかわいらしい、丸いつぼみです。

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寒い、寒いと文句ばかり言っていましたが、もう本当に春なんですね。






越谷梅林

ちょっと前のご報告です。
今年は、梅が遅いと皆さんおっしゃっていますが、ケアハウスでも、昨年より少々時期をずらしまして、梅林見学に出かけました。

今年は、越生ではなく、初めて越谷に出かけました。主任の出雲さんが、何度も下見をしてくれました。

これはまた、素敵な写真ですね。

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越谷まではバスで一時間ちょっと。
まだまだ皆さん、コートを羽織ってお出かけです。

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この日は3月14日。
白梅には、少し早かったようです。

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さあ、おひるごはん。岩槻の寿々家さんに行きました。

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鮮やかな海鮮丼です。
このメニューは、「いわつきひなめぐり」という人形の町らしいイベントのときに出していたものだそうです。

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お味はいかがですか?

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帰りに、岩槻まきば園に寄りました。
これは、屋上での写真です。むこうに、埼玉スタジアムが見えるはずです。

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会議室で、岩槻まきば園の概要について、お話を聞きました。

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話してくれたのは、サービス相談室の、森田室長です。

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記念撮影は、やっぱり正面のヤシの木の前です。

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今度は、桜の花見のお出かけですね。おたのしみに!




新人研修


今日は、春らしく暖かくなりました。

まきば園では、きのうから新人研修が始まっています。

いっぱいいますよ~

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私は最初にお話ししました。続いて、岩槻の森田園長です。

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森田園長は、一人ずつ自己紹介してもらっていましたね。ひとりひとり、大事な新人さんです。
続いて、お昼過ぎの眠たい時間を担当するのは、鴻巣の若生園長です。

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本日初日のトリは、鴻巣の介護サービス課主任吉沢さんによる、「介護の基本」です。調理を担当する職員も、同じように聞いてもらいます。

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一日終わって、記念撮影。

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前から2列目は、古い人たちです。
一緒にがんばりましょうね。



料金の改定


平成24年度は、介護保険法に基づいて、介護報酬が改定される年です。
まきば園でも、どのようにサービスの料金が変わるのか、そして、どうやってその変更をお知らせし、ご了解いただくのか、年度末に来てバタバタとしています。

なんたって、サービスの料金はまきば園が決めるのではなく、厚生労働省で定められたとおりに請求しなくてはならないのです。

3月17日から在宅サービス(デイサービスやショートステイ、ヘルパーなど)をご利用のお客様に、説明会を開催しています。

ご家族に、ご都合の良い説明会においでいただいております。

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料金表の説明の前に、どうして制度が変わっていくのか、現状の高齢化率やその変化の予測、これからの需要の見込みのもとになる考え方などお話しています。

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ご説明が終わったところで、重要事項説明書にご了解のご署名と印鑑を頂戴しています。

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今日、24日(土曜日)のお昼には、これまで以上にたくさんの方にお集まりいただきました。

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まきば園では、今回の改定を受けて、デイサービスの提供時間を変更いたします。
4月1日からは、基本は9:30~16:45で、お帰りの時間が少し遅くなります。

また、温泉デイサービスではこれまで通り11:00~14:30の短時間の提供も致します。

そして新たに、まきば園のデイサービスでは、9:30~18:45の長時間デイが始まります。
夕食を召し上がってただいてお帰りいただきますので、ご家族がお仕事などで遅くなる場合は、有効にご利用いただけると思います。

来週はいよいよ新人研修が始まります。
24年度が、もうすぐやってきます。





長寿のお祝い


3月は、まきば園では4回長寿のお祝いがありました。
3月って、ご長寿の方が多い月なのでしょうか?

まずは、99歳、白寿のお祝いです。

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ご家族がたくさん集まってくださいました。

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今でも、家長としての風格を保っていらっしゃいます。

お食事は、お赤飯のおかゆと、マグロやホタテのお刺身を刻んだもの、ほか、彩もきれいです。

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さあ、こちらは、まきば園内最高齢の方のお祝いです。ろうそくが、1-0-4って3本立っているのがわかりますか?

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昨年の103歳のお祝いは、震災直後で、ご家族は一生懸命駆けつけようとしてくださったのですが、ひどい道路渋滞で、かないませんでした。
さあ、ろうそくの火を吹き消していただきましょう。

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大切な息子様おふたりにはさまれて、お幸せそうです。

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こちらは、ショートステイのお客様です。

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まきば園には、1か月に1泊2日程度とか。ご自宅でご長寿を迎えられるなんて、素敵ですね。
クローバーゾーンのグランドピアノを弾くのは、施設管理課の大川さんです。

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ご参加のみなさんで、記念撮影です。

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最後は昨日21日にお祝いした白寿の方です。
この方は、米寿の奥様とおうちでお二人おそろいだそうです。すごいですね。
プレゼントは、リクエストにこたえて、「麦わら帽子」。とてもおしゃれな麦わら帽子を、この季節に、がんばってショートステイサービス課の尾曲さんが、探し出しました。

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次回のご利用の時は、ぜひかぶって見せてくださいね。

お食事も、お箸で、歯があまり残っていないのに普通の硬さのご飯を召し上がっていらっしゃいます。

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また来年、100歳のお祝いをさせてくださいね。

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同じ月に何度もお祝い会がありますと、ここだけのお話、ごあいさつで語るネタも、少々尽きてまいります。
こういう時に、インターネットは便利ですね。同い年の有名人とか、明治45年がどんな年とか、日本の、そして埼玉の100歳以上の方が何人とか、すぐにわかってしまう!これも、とても素敵な話です。








長野中学校のお話し隊


さて、年度末を迎え、いろいろなことがひと段落する時期です。

まきば園では第11代目の長野中学校「お話し隊・お掃除隊」も、3月8日に卒業の時を迎えました。

最後のお話を終えて、食堂に集まってくれました。

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理事長からのお話です。

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1年間お世話係を務めてくれた、サービス相談室の本橋さんも一緒です。


感謝状をお渡ししました。

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みなさんありがとう!

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高校生になっても、まきば園に遊びに来て下さいね。





ケース検討会


しばらく更新をサボってしまいました。

今日は、月曜日にあったケース検討会の報告をします。
一人目は、給食サービス課の鶴田さんです。

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刻んだおかずやミキサーにかけたものをを召し上がっているお客様に、ソフト食は受け入れていただけるのか、試行錯誤した結果を報告してくれました。

司会の磯さんです。

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二人の前にあるのは、とろみをつけても温かいままいただける、「ホット&ソフト」という凝固剤です。

発表も、声がはっきりしていて、立派でしたよ。

会場内で、資料が回ったのも、よかったですね。

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みんな興味津津です。

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そしてもう一つは、ピンチヒッターのサービス相談室長の渡辺さん。

永遠の課題「記録」についてお話してくれました。

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でも、これは量が膨大すぎて、30分では苦しかったですね。また場を改めましょう。

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最後に、給食サービス課の応援隊と記念撮影です。

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お疲れさまでした。




ひなまつり


うれしいひなまつりです。

園内には、4セットのお雛様が並んでいます。
全部豪華な7段飾りです。

さて、今日は久しぶりにラテン音楽のごとうりゅうじさんのコンサートがあり、終わった後には皆さんでお雛様のおやつをいただきました。

ケアハウスの北さんが、桜もちを配っています。

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さあ、どうぞ、どうぞ。

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舘野さんが、こちらに見せてくださいました。

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今日の写真の形がおかしいのは、私の携帯で撮ったからです。
ケアハウスの出雲さんが、甘酒を配っています。この甘酒は、味がしっかりとしていて、おいしかったです。

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皆さんで記念撮影です。
玄関前のこちらのお雛様は、つい最近、いただいたものです。

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大切に育てられたお嬢様が独立されて、飾ることもなくなったのでと、まきば園に頂戴しました。

そのお気持ちも、一緒に飾らせていただいているような、そんな気がします。






プロフィール

根岸節子

Author:根岸節子
老人ホーム「まきば園」の毎日をつづります!

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